上海东海职业技术学院艺术设计学院始创于1998年，是学校重点院系。学院培养高素质，技术技能型、可持续发展的设计人才,强化在数字化平台上的设计专业教学,学生具有“专业知识面宽，专业技能专”的特点。
学院下设服装与服饰设计、艺术设计(多媒体广告设计）专业，环境艺术设计和室内艺术设计四个专业。2022年成功申报时尚设计上海高水平高职专业群（沪教委职〔2022〕25号文件）。
学院教学团队中专职教师15人，高级职称占比87%，双师结构占比75%，已形成一支校企融合、结构合理、稳定的教学团队。
自2014年起学院进行数字化实训大平台建设。新建27间1900m2的实训室。2017年成为全国职业院校技能大赛上海市服装类实训基地。2022年高水平专业群申报成功以来，再次进行智慧硬件的升级建设，具备了智慧实训教学的条件，在同类院校中处于领先位置。
我院毕业生就业率在98%以上。就业方向涵盖：广告公司、设计院（公司）、中外合资设计公司、宾馆、商业的美术创意等。可以从事多媒体广告设计、平面设计、室内设计、服装设计、服饰设计、服装工艺和制版等方面的工作。
